可以(yǐ)把饺子(zi)放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子(zi)包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(ché300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋ng)一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右(yòu)即(jí)可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋)可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既(jì)不会粘在(zài)一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。