烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性比(bǐ)生(shēng)苹果增加了(le)9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的(de)作用(yòng)随之增加(jiā)。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在(zài)烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且能健(jiàn)脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气，还(hái)能让身体消(xiāo)化(huà)吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保持体(tǐ)内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除(chú)体(tǐ)内多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的的(de)农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一(yī)点盐和两(liǎn天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜g)片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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