怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲(lián)是(shì)热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于(yú)热带(dài)生果，性热味甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的(de)养(yǎng)分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴莲中含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维(wéi)生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的(de)效果，

　　其间还(hái)含(hán)有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适(shì)量的(de)食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的成效;还有必定的(de)散寒(hán)成效，能(néng)够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家(jiā)在购买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许(xǔ)多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所(suǒ)以其(qí)外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴莲(lián)便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明(míng)榴(liú)莲(lián)并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟(shú)过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并(bìng)且(qiě)在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟(shú)过头口(kǒu)感欠好(hǎo)，并且果(guǒ)肉(ròu)很(hěn)简单(dān)遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能(néng)捏(niē)得动(dòng)，代表其(qí)老练度高(gāo)，能(néng)够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起(qǐ)一(yī)个(gè)轻轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下(xià)，假如闻(wén)到一丝(sī)生味(wèi)，代表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老(lǎo)练过头了，水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味(wèi)的(de)话，就阐明(míng)这个榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴(liú)莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中(zhōng)入门等级(jí)，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比(bǐ)较(jiào)多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它们(men)互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率船队三(sān)下南(nán)洋，因为出海时刻(kè)太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭(jiàn)。水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样p>

　　有一天，郑(zhèng)和(hé)在岸上发现(xiàn)一种奇(qí)特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后来人们(men)就(jiù)将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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