薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作(zuò)物(wù)又称根茎(jīng)类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官是块(kuài)根和块茎，具有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨(péng)大期两个(gè)生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总(zǒng)产(chǎn)量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食、蔬菜染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布(bù)染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉(fěn)和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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