新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年(nián)左右时间的。关(guān)于(yú)新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频以及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是(shì)一(yī)种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前(qián)的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿(yán)海均有分布(bù)，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是(shì)我(wǒ)们常吃的海(hǎi)蜇皮了(le)。并非是所有水母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡水和其他(tā)污染物，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的罐子(zi)中，放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避(bì)免选择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存(cún)方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种(zhǒng)食(shí)物在我们国家的(de)历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食(shí)物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的技(jì)巧，下面就(jiù)来(lái)介绍(shào)有关海蜇保存的一(yī)些(xiē) 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾(fán)的比例，将盐及(jí)明矾用温(wēn)开(kāi)水化(huà)开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸好密(mì)封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上(shàng)淡水或污(wū)物，要用盐(yán)一层一层地将它胞起来，存放在干净小口的(de)坛(tán)子或(huò)罐(guàn)子(zi)里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现(xiàn)线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风(fēng)团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦(fán)躁不安(ān)、发(fā)冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下(xià)降等(děng)过敏性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在短时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇(zhē)接触，尤其是作(zuò)业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而不(bù)直接(jiē)接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质(zhì)的人应(yīng)禁止下海(hǎi)作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科普(pǔ) 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人(rén)自(zì)我防护(hù)的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生(shēng)意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙(shā)擦去黏(nián)附在(zài)皮肤上的(de)触(chù)手或毒(dú)液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全(quán)身反应(yīng)严(yán)重(zhòng)者，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮<431mm是多少厘米 431mm是多少米/p>

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉水中泡(pào)一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在(zài)凉(liáng)水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝(sī)回(huí)镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇431mm是多少厘米 431mm是多少米汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝(sī)300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克(kè)，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲(chōng)洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜(cài)品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2431mm是多少厘米 431mm是多少米)可以适量加入(rù)鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香(xiāng)菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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