冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细(xì)菌等(děng)微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿(ná)一(yī)颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都(dōu)甜(tián)极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流(liú)失(shī)一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时(shí)候也(yě)特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的(de)特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后(hòu)，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是完(wán)全湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少(quán)红色的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红(hóng)了越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色要(yào)比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下(xià)，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(z湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少hě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意(yì)到(dào)几(jǐ)点啦，按(àn)照以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法去(qù)选择，大(dà)概(gài)率都能(néng)够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一(yī)定要适(shì)量才行。

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