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打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺(luó)蛳粉去掉酸笋还臭(chòu)吗，螺(luó)蛳粉(fěn)是汤臭还是笋臭螺蛳粉不放酸笋不臭(chòu)的。

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螺(luó)蛳粉(fěn)去掉酸(suān)笋还臭(chòu)吗，螺蛳(sī)粉是汤臭还是笋臭

　　螺蛳粉不放酸笋不臭的。

　　这种臭味并不是螺蛳(sī)粉本身发出来的(de)。

　　也(yě)就(jiù)是里面加了(le)酸(suān)笋所以(yǐ)才会出现这种臭味，所(suǒ)以不(bù)喜(xǐ)欢这种味道的(de)可以不放(fàng)酸(suān)笋。

　　如果是自己(jǐ)在家做螺(luó)蛳粉，可以(yǐ)加上(shàng)一点(diǎn)自(zì)己喜欢(huān)的材料也会没有问题的，本身是不会(huì)影响到螺蛳粉的口感(gǎn)的(de)。

螺蛳粉(fěn)为什么臭

　　螺(luó)蛳(sī)粉的臭味是源于其中的(de)酸笋味道，这(zhè)种味道也(yě)恰(qià)恰是螺蛳粉(fěn)的精华所在。

　　酸笋(sǔn)经(jīng)过发酵，有一种特殊的乳酸味，过程(chéng)中会产生氨(ān)基(jī)酸，能使(shǐ)食物变得鲜美可口。

　　酸笋虽然闻起(qǐ)来臭，但吃(chī)起来味道鲜美、口感(gǎn)丰富。

螺(luó)蛳粉冷水煮(zhǔ)还(hái)是(shì)热水煮

　　螺蛳粉(fěn)建议冷水下锅，冷水下锅煮的时间会(huì)长一些打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人，煮出(chū)来(lái)的螺(打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人luó)蛳粉也会(huì)更烂一些(xiē)，食(shí)用口(kǒu)感更好。

　　在锅中放入清(qīng)水(shuǐ)和螺蛳粉，煮(zhǔ)10分钟左右，用(yòng)筷(kuài)子试试能(néng)不能把螺蛳粉夹断，可以(yǐ)夹断就(jiù)表示(shì)煮好了，不(bù)能夹(jiā)断就还需要煮。

　　螺蛳粉(fěn)煮好后捞起(qǐ)来(lái)，再放清水烧(shāo)开，之(zhī)后放入配菜和(hé)煮好的螺蛳粉，煮(zhǔ)3分钟左右之后捞进碗(wǎn)里即可，最(zuì)后倒入配料(liào)搅(jiǎo)拌均匀就(jiù)可以食用了。