紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇(huì)的主导(dǎo)品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有很高的营养(yǎng)价值(zhí)，是一(yī)种不可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的(de)支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所组(zǔ)成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机(j谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义ī)化合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高(gāo)达(dá)25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和医(yī)药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义cài)多糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅(qiǎn)海富(fù)营养(yǎng)化的(de)修(xiū)复和改善(shàn)也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热(rè)带(dài)至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤(bó)海到(dào)东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它(tā)们(men)的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布较(jiào)广，从南到北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自(zì)然类(lèi)群(qún)和生(shēng)境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的(de)坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建(jiàn)、浙(zhè)江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及(jí)养殖技术(shù)的提(tí)高(gāo)，谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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