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没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在(zài)潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其分布范围涵(hán)盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热(rè)带和(hé)热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩(hán)国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量(liàng)元素，还含(hán)藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的(de)营养价(jià)值，是一种不可多(duō)得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻(zǎo)体边缘细胞(bāo)的(de)特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处组，叶(yè)片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药(yào)领(lǐng)域具(jù)有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强(qiáng)的(de)吸(xī)收氮磷和固定碳的能(néng)力，其栽培对(duì)浅海(hǎi)富(fù)营(yíng)养化的修复和改善(shàn)也(yě)有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至(zhì)温带(dài)海域(yù)的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也(yě)遵循这(zhè)个规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫菜(cài)物种主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南(nán)到北均有其(qí)生(shēng)长(zhǎng)，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国形成了长江以北(běi)的(de)条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。