意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西？意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是(shì)什(shén)么东西，意大利(lì)红烩是什么(me)味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味(wèi)道(dào)好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商(shāng)网社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发(fā)达的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始(shǐ)会员(yuán)国(guó),还是(shì)申(shēn)根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合国等重要(yào)国际组(zǔ)织的(de)成员,意大利共(gòng)拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的(de)西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的(de)意大利面上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大(dà)利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生(shēng)油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金(jīn)黄色(sè)待(dài)用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒(jiǔ)和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖(mèn)时应不时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放(fàng)入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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