七鳃鳗，看它的名(míng)字(zì)很(hěn)多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多(duō)算个(gè)鱼形就(jiù)不错了！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得(dé)它(tā)们长得挺萌的，有一种(zhǒng)不(bù)谙(ān)世事老(lǎo)实巴交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的(de)照(zhào)片，真的已经不(bù)能(néng)用恐(kǒng)怖恶(è)心(xīn)来形容了...怎(zěn)么说呢？多(duō)看(kàn)一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺(tǐng)丑的，可能因为它们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是直接(jiē)一个(gè)漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大图片真的(de)可以吓死(sǐ)个人的，里面全都(dōu)是如尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠(kào)这(zhè)些牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在(zài)其他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没(méi)办法啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的(de)鳃部由(yóu)7对鳃囊(náng)和(hé)鳃(sāi)孔组成，整齐地排(pái)列在眼睛的后面，而以前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加(jiā)上它们本身的(de)眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由(yóu)于分布(bù)的水域不同，它们的体长也不相同，一(yī)般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可(kě)是几亿年来(lái)它们(men)的生(shēng)活习性几乎(hū)没怎么太大的改变，只不过寄生(shēng)的(de)“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥(ní)盆纪七(qī)鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时也(yě)会(huì)去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛(měng)的食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或(huò)“恶(è)魔”的(de)原型(xíng)，比(bǐ)如(rú)在(zài)著(zhù)名电影(yǐng)《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只(zhǐ)黑色大(dà)虫子原型就(jiù)是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它(tā)们对(duì)“寄主(zhǔ)”们(men)还是很(hěn)友好(hǎo)的，不(bù)会对它们的身体造成什(shén)么太大的伤害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎(liè)物，这(zhè)些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是(shì)人，动(dòng)物们也“不可(kě)貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌(méng)的(de)，但没想到可以“杀(shā)鱼于无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也(yě)是(shì)十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则(zé)吸(xī)住(zhù)旁边(biān)的岩(yán)石(shí)。产卵后，雌(cí)性和雄性都会死(sǐ)去。它(tā)们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回(huí)海中生活3-年后(hòu)，才在(zài)秋冬之际(jì)经过变(biàn)态成为成体，再经数月的半寄(jì)生(shēng)生活(huó)便达(dá)到性成熟时期，再开始集群和(hé)繁殖等新的生命(mìng)循环(huán)。而(ér)别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上都是在(zài)河川中，至(zhì)少在(zài)世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这样的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流(liú)社会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐(xiū)。据(jù)文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后(hòu)死去。直到今(jīn)天，在南欧的(de)一(yī)些国家（法(fǎ)国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七鳃(sāi)鳗(mán)仍然是(shì)一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼(yú)类平均(jūn)300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的(de)含量更高(gāo)。在鱼皮中(zhōng)维生素(sù)B1与维生(shēng)素(sù)B12的含量(liàng)远高于其他鱼类，腹(fù)皮中(zhōng)的含量比背皮(pí)高。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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