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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜(mó)的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接(jiē)倒(dào)入锅中加热(rè)，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性反应，大量维(wéi)生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙(gài)的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思的(de)吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的(de)脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适(shì)，很(hěn)容易消化吸华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的主要(yào)是(shì)超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要(yào)到合格的大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可(kě)能(néng)存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法(fǎ)：将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可(kě)。

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