魔芋为什么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了(le)魔芋是(shì)公认热量(liàng)比较(jiào)低的食物(wù)，而且特(tè)别适合在(zài)减脂(zhī)的时候(hòu)吃，那这(zhè)个魔(mó)芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋的热量(liàng)一般是(shì)多少大卡(kǎ)？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃多了(le)

魔芋为(wèi)什(shén)么没(méi)有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是其(qí)他根茎类植物，不(bù)含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃(wèi)，没有可以消化这种成分(fēn)的酶(méi)，所以它不但不能被(bèi)我(wǒ)们消化，还能吸(xī)收大(dà)量的水分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的(de)食物(wù)，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大(dà)卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含(hán)有(yǒu)的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填(tián)充(chōng)胃肠(cháng)，从而增加饱(bǎo网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊)腹(fù)感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含(hán)纤维素很多的食物(wù)，适量吃会有效的促进(jìn)肠(cháng)的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的目的，并(bìng)且还能(néng)降血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔(mó)芋(yù)能够有(yǒu)效的(de)调(diào)节(jié)体(tǐ)内的酸碱度，促(cù)进(jìn)骨骼对钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当主食使用，不能(néng)够(gòu)多吃，否则会腹胀或(huò)者有(yǒu)轻度腹(fù)泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋(yù)有毒，一定要煮三(sān)个小时以上(shàng)才可以食用(yòng)。

魔(mó)芋(yù)的营养成分

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素，还含有(yǒu)人类所(suǒ)需(xū)要的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块茎富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其(qí)是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正(zhèng)常(cháng)吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特别的(de)气味(wèi)，通常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有腥味的(de)植物，挖出来就(jiù)是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可(kě)以(yǐ)做到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是几乎不可能的(de)。

　　但(dàn)是(shì)纯化微粉(fěn)，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁(zhī)调一(yī)下。

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