桂林(lín)磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的(de)出(chū)浆都(dōu)比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林(lín)大(dà)米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

桂(guì)林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香(xiāng)米的(de)出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的(de)主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有二分(fēn)之一的人口食用大(dà)米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食的(de)地(dì)区在(zài)亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳水化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方(fāng)

　　桂(guì)林米粉是桂(guì)林地(dì)方小(xiǎo)吃中(zhōng)的(de)精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和(hé)马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不(生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字bù)同(tóng)的配(pèi)料，做法(fǎ)也有所不同(tóng)生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几份(fèn)，（一(yī)般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马(mǎ)骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝(jué)佳(jiā)，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚(shèn)至几十(shí)碗，当看到(dà生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字o)自己面前用过的(de)小碗堆成(chéng)小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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