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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年(nián)劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼不可以吃(chī)的(de)。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大(dà)部分(fēn)酶和微生物(wù)的活(huó)性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即使(shǐ)是(shì)在(zài)温度很(hěn)低的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的(de)黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情况，但(dàn)是(shì)经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝(shàn)的营养和口感都(dōu)已经大大下降，此时(shí)继续(xù)食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄(huáng)鳝多(duō)了怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如果不及时食用(yòng)的话，要放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里(lǐ)面保存，这(zhè)样可(kě)以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增强，不(bù)过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然(rán)后(hòu)再放(fàng)置在阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能够保(bǎo)存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样的(de)作用是降低(dī)温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可以(yǐ)保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有(yǒu)滋(zī)养身体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身(shēn)体(tǐ)中(zhōng)的组氨酸会(huì)快(kuài)速的分(fēn)解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝的(de)毒(dú)副(fù)作(zuò)用越(yuè)大，即(jí)使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝细(xì)胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄鳝腐(fǔ)败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持其(qí)营养，黄鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正常生(shēng)长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一(yī)般(bān)是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是(shì)恒温的(de)，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰(bīng)箱(xiāng)经常需要打开(kāi)，很不(bù)利于黄鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死(sǐ)在里(lǐ)面也没有人知(zhī)道，到时(shí)候很不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很多保(bǎo)存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再(zài)食(shí)用(yòng)了(le)，黄鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常有害。

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