绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少(希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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