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曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思

曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思 紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜

  是紫菜不属于(yú)海鲜的。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海藻,其分(fēn)布范(fàn)围涵(hán)盖(gài)了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

  紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻,在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模(mó)栽培。

  紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

  2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋(dàn)白含(hán)量达(dá)30%~50%,富含(hán)膳食纤维(wéi)、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白,具有(yǒu)很(hěn)高的营养价值,是一种不可(kě)多得的海洋食材,也是(shì)我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

  真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的(de)细胞层数(shù)为(wèi)1层(céng),且单个细胞含1个(gè)星状色素体,中国的紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

  藻类(lèi)学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘(yuán)细(xì)胞的特征(zhēng),将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶片边缘平滑,边缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶(yè)片边缘具(jù)明显的刺突,后(hòu)者由1个或几个(gè)细胞形成(chéng);

  (3)边(biān)缘(yuán)紫菜组(zǔ),叶片边(biān)缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

  紫菜营养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美,富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化(huà)合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质,其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%,所以(yǐ)在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景(jǐng)。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

  紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力(lì),其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

  紫曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均(jūn)有分(fēn)布,但(dàn)亚热带(dài)至(zhì)温(wēn)带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰(fēng)富。

  紫菜在(zài)中(zhōng)国的(de)地(dì)理分布也遵循这个规律,主要(yào)分(fēn)布在(zài)黄渤海到东南沿海的(de)潮间带(dài),另外(wài),也有(yǒu)少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi),且它们的分布具有区域性特征。

  在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜(cài),在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布较广,从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长(zhǎng),是(shì)一(yī)个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

  以(yǐ)自(zì)然类(lèi)群(qún)和生境环境为(wèi)基础(chǔ),在(zài)中国形成(chéng)了(le)长江以北的条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜(cài)2大(dà)栽(zāi)培区域。

  坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种,产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全国(guó)紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右,栽培区主(zhǔ)要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海(hǎi),近年来随着坛(tán)紫菜价(jià)格的攀升以及(jí)养殖技术的提高(gāo),养殖范围逐渐北(běi)移(yí)到江苏南通和连云(yún)港。

  条斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在江苏和(hé)山东(dōng),产量和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪酸,其可(kě)以起(qǐ)到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用。

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