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芒果是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地(dì)是温热带地区，是国际闻名热(rè)带(dài)生果之一，但芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在(zài)中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有(yǒu)清热生(shēng)津(jīn)、解渴利尿(niào)、益胃止呕等(děng)功能。适量进食芒(máng)果是不会上火的，但也不宜许多进(jìn)食芒(máng)果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素C等，别的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的(de)养分价值很高，但(dàn)不宜进食过量。部分(fēn)人对(duì)芒果过敏(mǐn)，进(jìn)食后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗过(guò)敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒果归于凉性(xìng)的生(shēng)果，日常可(kě)适量进食，腹(fù)泻时应暂停(tíng)进食(shí)芒果。

芒果(guǒ)怎(zěn)样挑(tiāo)又(yòu)香(xiāng)又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮(pí)中含(hán)有多(duō)酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在(zài)运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经过(guò)了冷冻，多酚氧化(huà)酶被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十(shí)分(fēn)老练(liàn)的，乃至或许放良久(jiǔ)得了，或许(xǔ)过一两天(tiān)就无法吃(chī)了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗太好(hǎo)吃(chī)。

　　所以咱们要选择软(ruǎn)硬适中(zhōng)，有弹(dàn)性的，既经(jīng)放又能够随(suí)时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最(zuì)好(hǎo)选择有小尾巴(bā)的，由于有这样凸出(chū)来(lái)的(de)果蒂，它的果肉会(huì)比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起(qǐ)来口感(gǎn)就没(méi)有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长(zhǎng)的芒果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量(liàng)选择形状偏长(zhǎng)一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨(jù)细适(shì)中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而(ér)太(tài)大的吃起来果肉没有(yǒu)那(nà)么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择巨(jù)细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特(tè)别的浓郁(yù)，而好(hǎo)的芒果(guǒ)一般(bān)闻(wén)起来都会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)的芒果香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻起来不(bù)甜美(měi)，吃起来口感也(yě)欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多(duō)人的(de)传统印象中，选(xuǎn)择(zé)生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实(shí)选择的芒果最好选(xuǎn)择巨细适中(zhōng)的，由(yóu)于体型太(tài)小果(guǒ)肉不多，而体型太大(dà)滋味(wèi)又没(méi)有那么甜美(měi)，所(suǒ)以(yǐ)一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许多种类，但(dàn)青芒的(de)色彩(cǎi)就很难区分，除了(le)青芒以外，我们常见(jiàn)的黄(huáng)色芒果就能看出不同，一般(bān)人都会选(xuǎn)择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒(máng)果(guǒ)，但(dàn)其实色(sè)彩比较暗黄(huáng)的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实(shí)芒果算(suàn)是(shì)一(yī)种不耐贮存的(de)生果，假如我们一般在选择的芒果的时(shí)分最好(hǎo)不必选太软的(de)，否则(zé)买回(huí)家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是(shì)选择软硬适(shì)中的芒果(guǒ)，口感既新(xīn)鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡(héng)量一下，假(jiǎ)如是相同(tóng)巨细(xì)的芒果(guǒ)一定要选重的买，重的芒果阐明它(tā)的水(shuǐ)分愈加足够，分(fēn)量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较长了。

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