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山(shān)芋(yù)可以(yǐ)减肥吗

　　山芋(yù)是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　山(shān)芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入(rù)可(kě)以起(qǐ)到辅助减肥的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而(ér)且(qiě)山芋中富含植物纤维，

　　在增加饱腹(fù)感(gǎn)的(de)同时也不用(yòng)担心摄(shè)入(rù)过多热量，可(kě)以代替部(bù)分主食。而适当摄入植物纤维，还可(kě)以(yǐ)起到(dào)一定的(de)润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明植物纤(xiān)维因为难以被吸(xī)收，而与肠道微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通过(guò)调(diào)节肠道微生物来帮助代谢(xiè)，减肥(féi)人群(qún)可(kě)以适当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保(bǎo)管(guǎn)存(cún)放时间长

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家(jiā)里有(yǒu)纸箱的，可以准备一个(gè)稍微大一点的(de)纸箱，在下(xià)面(miàn)垫上旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服，再把再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了新鲜山芋放入(rù)纸箱(xiāng)内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之间都要垫一层报纸或(huò)旧衣(yī)服，最后在上面盖一层报(bào)纸，把纸箱密封好。

　　放在家(jiā)里干(gàn)燥，通(tōng)风(fēng)的环境中。

　　可以保(bǎo)存一(yī)年时间不坏，因为纸箱有透气防潮(cháo)的作(zuò)用，旧(jiù)衣服(fú)或报(bào)纸有(yǒu)温室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的功效(xiào)，用这个方法来保存(cún)新(xīn)鲜山芋(yù)，不仅保存时(shí)间长，而(ér)且新(xīn)鲜(xiān)山芋越(yuè)放越(yuè)甜，不会(huì)腐烂发芽，也(yě)不会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑(sù)料袋保存(cún)。

　　可以将新(xīn)鲜(xiān)山芋用卫生纸或者(zhě)旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在(zài)干燥(zào)通风(fēng)的地(dì)方，这样也可以保存很长时间不坏(huài)。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水(shuǐ)，能(néng)够防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新鲜山(shān)芋，也(yě)能够保(bǎo)留住新(xīn)鲜山芋(yù)原有(yǒu)水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的量比较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜山芋用保鲜(xiān)膜包裹起来，再(zài)放入冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋原有水分，让新鲜山芋(yù)一直处在新鲜的状态下。

新鲜山(shān)芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所以说(shuō)一次性(xìng)会(huì)买很多芋头回来(lái)，这(zhè)样自己一天(tiān)肯定是吃不完的(de)，想要将(jiāng)芋头保(bǎo)存下来，但是(shì)害怕保存不好，担(dān)心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常为(wèi)这个事(shì)情担忧，也担心自(zì)己不(bù)能吃到新鲜的芋(yù)头(tóu)，芋头(tóu)还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保存不好(hǎo)很容易坏(huài)掉的，也很(hěn)容易(yì)发芽(yá)，那(nà)么(me)芋头怎(zěn)么存(cún)放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受到伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻伤造(zào)成(chéng)腐烂(làn);在7℃以(yǐ)下(xià)会发生冷窖，表皮易被微(wēi)生物侵染而(ér)腐(fǔ)烂;高于25℃也会引(yǐn)起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头(tóu)有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对(duì)湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后(hòu)尽(jǐn)快食(shí)用，并且(qiě)一定(dìng)不能放入(rù)冰箱，当气温(wēn)低于(yú)7℃度时，应存放于(yú)室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或(huò)一(yī)袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏(cán再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了g)初期，由于外界气温高(gāo)，芋(yù)头呼(hū)吸(xī)旺盛，要注意通(tōng)风散热。

　　控制堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的芋头不知道怎么(me)保存好的(de)话，那么不妨试试上面我(wǒ)们介绍(shào)的这些保存芋头的方法(fǎ)，如果(guǒ)不是很多(duō)，那么最好是放(fàng)在冰箱里面保存(cún)下来，但是一定不(bù)能削皮，这样(yàng)带皮的保存时间才能更(gèng)长久，如果没有冰箱(xiāng)，那么自己一定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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