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丑橘可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

  丑橘是可以放冰箱保鲜的。

  丑橘是(shì)一(yī)种比较耐保存的水果,买来(lái)之后可以把它放在网袋中(zhōng),在5-10℃的环境中进行(xíng)保存。

  在通风干(gàn)燥凉爽一点的(de)环境中(zhōng)可以保存半个多月,它(tā)厚厚的(de)皮(pí)可以(yǐ)留住它体内大部分的水分,在吃的时候(hòu)不(bù)会影(yǐng)响口感,也可以放在冰箱保鲜进行保存,记(jì)得要套上一层(céng)塑料(liào)袋(dài), 避免(miǎn)流失水分。

丑橘如何(hé)挑甜不甜(tián)

  1、外形。

  丑橘(jú)的个头有大有小,样子也(yě)千(qiān)奇百怪,我们(men)如果不仔细看的(de)话可能还真(zhēn)看不出个所以然来(lái)。

  在挑(tiāo)选丑橘时(shí)一定要选择个头(tóu)大的,因为个(gè)头大长得都比较饱(bǎo)满多汁,当然不是大的就一定(dìng)好吃(菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救chī),但是大的肯定比(bǐ)小的多汁,还要看起(qǐ)来(lái)比较(jiào)均匀的(de),像鸭梨形状(zhuàng),一头尖尖(jiān)的,一头粗粗的。

  然后(hòu)看一下颜色(sè),色泽金黄,这样的(de)属(shǔ)于自然(rán)成熟的,味道和口感都是很好(hǎo)的。

  2、摸。

  用手摸一下或者是轻轻捏一(yī)下,如(rú)果(guǒ)感觉手感比较(jiào)软,能够快速回到原(yuán)型说明此(cǐ)时的丑橘(jú)已经(jīng)熟(shú)透,而且皮比(bǐ)较的薄,汁比(bǐ)较的(de)多。

  如果捏起(qǐ)来比较(jiào)硬,说明还是比较生的(de),这样(yàng)的丑橘皮也会很厚。

  当然也不是越软越好(hǎo),有些熟大了的丑(chǒu)橘皮特别的软,这样的丑橘(jú)买回家不好放,放(fàng)不了多长(zhǎng)时(shí)间就会坏(huài)掉,很有(yǒu)可能出现我们买了(le)一(yī)大堆(duī)根(gēn)本(běn)就吃不了几(jǐ)个,全部坏掉了。

  3、看脐。

  柑橘类的都可以尝试(shì)看一下脐,通过比较(jiào)脐(qí)可以分辨出公母,脐园园的大大的属(shǔ)于母丑橘(jú),菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救这样的(de)丑橘汁多甘甜,如(rú)果脐(qí)部呈一个点点,说明是公丑橘,这样的丑(chǒu)橘一般会(huì)比较酸。

丑橘怎(zěn)么挑?

  1、看颜色,表皮颜(yán)色(sè)偏绿的丑橘口感偏酸,桔红色(sè)的丑橘酸(suān)甜适(shì)中,颜(yán)色太深说明不新鲜,已经快腐烂。

  2、看外观,正宗(zōng)丑橘表皮凹凸不平,色泽(zé)不(bù)鲜亮,在(zài)把柄位置有一个(gè)2至3厘米的小尾巴,长相(xiāng)不(bù)太美(měi)观。

  3、摸表皮,表皮薄嫰(nèn)、手感软的口感(gǎn)偏甜(tián);表皮粗糙、手感(gǎn)硬(yìng)实的口感偏酸(suān)。

  

  4、掂重量(liàng),同样(yàng)大(dà)小的丑橘(jú),重量(liàng)更重的果肉水分更多,口感(gǎn)更好。

  5、挑选皮薄而(ér)且松软的丑(chǒu)橘吃起来会比较(jiào)甜。

  如果比较(jiào)硬的(de)吃(chī)起来(lái)会发酸,口(kǒu)感没有那么好(hǎo)。

  最后我们还可以(yǐ)看看丑(chǒu)橘的肚脐,只有(yǒu)一个小点(diǎn)的是公橘子(zi),一个小(xiǎo)环的是母(mǔ)橘子(zi)。

  母橘子比较(jiào)甜(tián),公橘子没有那么甜。

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