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芦(lú)柑可以做陈皮吗

  芦柑(gān)是可以做(zuò)陈皮的。

  芦柑皮晒(shài)干一(yī)般可以做陈皮食(shí)用(yòng)。一(yī)般橘子、柚子(zi)、橙(chéng)子(zi)等(děng)是(shì)可以做陈皮食用,芦柑(gān)皮是其中的一类,也可以做陈皮食用。

  芦柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血(xuè)压等功能(néng),是(shì)一种(zhǒng)很好的(de)中(zhōng)药材。

  另外芦柑皮中含有大量的维生素C和(hé)香精油,富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生(shēng)素等多种(zhǒng)人体所(suǒ)需(xū)的营(yíng)养(yǎng)成分,具有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢(ne)

  1、看芦柑表皮。

  优质芦柑:果皮软硬适中,表(biǎo)皮(pí)毛(máo)孔大小适(shì)中,表皮略粗糙往事不堪回首月明中什么意思解释,往事不堪回首月明中下一句是什么(粗糙的芦柑口感比光滑的略甜),饱满而不(bù)空肿。

  劣质芦柑:果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

  2、选择(zé)芦柑(gān)上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

  3、看芦(lú)柑颜色。

  好的芦(lú)柑表皮(pí)颜色应(yīng)呈(chéng)现橙红(hóng)色,颜色深的芦(lú)柑比浅(qiǎn)色芦柑(gān)口(kǒu)感甜,品质(zhì)较次的芦(lú)柑颜(yán)色泛青。

  4、闻气(qì)味。

  好的芦柑透(tòu)过(guò)果皮(pí)能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

  5、看大(dà)小(xiǎo)。

  太大可(kě)能(néng)是过度生长,没什么味道,太小肯定(dìng)是没(méi)长(zhǎng)成熟,所以(yǐ)大小(xiǎo)要适中。

如(rú)何(hé)正确挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

  芦柑(gān)应(yīng)该(gāi)挑颜色黄点红点,还(hái)要挑母的(de)芦(lú)柑它(tā)的脐(qí)是(shì)凹进去的。

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