新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸如何存放等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中，饮用松(sōng)茸水能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养(yǎng)成分(fēn)能很(hěn)好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一定不能密封(fēng)和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的(de)冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可以保(bǎo)存更(gèng)长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全(quán)可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这(zhè)样只要(yào)不受(shòu)潮，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

　　但(dàn)在(zài)食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途运输，只需(xū)要(yào)在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻处(chù)理，取新鲜的(de)松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零(líng)下10度(dù)左右(yòu)进行急(jí)速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的(de)酥(sū)油(yóu)，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自(zì)己(jǐ)的需要准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味(wèi)精和醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù俄罗斯是资本主义还是社会主义)骤(zhòu)：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放(fàng)入(rù)加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄(俄罗斯是资本主义还是社会主义huáng)油的(de)松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云南(nán)、四川、西(xī)藏等地，大(dà)约能保存(cún)3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔开保存(cún)期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的(de)时间，如果还想保存更长时间，只能(néng)把(bǎ)它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上食(shí)盐，就可(kě)以了(le)。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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