新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜松茸(rōng)如何存(cún)放等(作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人体所需(xū)的(de)各种营养素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需(xū)微量元素和49种活性营(yíng)养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)里进行保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么有的冰(bīng)箱有干湿分储的(de)保鲜(xiān)空间，作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么松茸可以放进干的地方，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更(gèng)长的时(shí)间，口感变(biàn)化也不会很(hěn)大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品(pǐn)质(zhì)，最(zuì)主要的就是(shì)香(xiāng)气肯定有所流(liú)失(shī)，但营(yíng)养(yǎng)还(hái)是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在(zài)运输(shū)之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理(lǐ)，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度(dù)调在零下10度(dù)左(zuǒ)右进行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么(me)保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥(sū)油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至(zhì)香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自己的需要(yào)准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许水打(dǎ)成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后(hòu)加入少许(xǔ)味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香(xiāng)后，加入精盐即可(kě)食(shí)用，有(yǒu)条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再(zài)撒上食(shí)盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗(xǐ)若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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