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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存(cún)营(yíng)养物质(zhì)不(bù)被损坏，但(dàn)其淀粉含量较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等(děng)状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微生物及农(nóng)药(yào)残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防止上述(shù)有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时(shí)分(fēn)，首要要知(zhī)道(dào)不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记住(zhù)依照(zhào)“买翡(fěi)翠(cuì)”的(de)办(bàn)法(fǎ)进行选(xuǎn)购(gòu)。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度足(zú)够(gòu)高(gāo)，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩证明了(le)玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的(de)玉(yù)米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的(de)玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观，查看了玉米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起来闻(wén)闻(wén)有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的(de)颗(kē)粒大多(duō)是一般(bān)玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外(wài)面的(de)玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般(bān)来(lái)说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干(gàn)的(de)塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家: #ff0000; line-height: 24px;'>塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家而且(qiě)不感到舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉(yù)米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的数(shù)量。

　　一(yī)般来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这样的(de)玉(yù)米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指(zhǐ)捏它(tā)，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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