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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能(néng)够把人体内多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当作(zuò)废物排(pái)出身体之外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、B族(zú)维(wéi)生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是什(shén)么(me)米啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工(gōng)而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农(nóng)作物，含有的(de)人体必(bì)需的八种氨(ān)基酸的(de)含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口)是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科(kē)植(zhí)物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃(fū)形似第二颖；内稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供(gōng)药用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸。