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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条件下(xià)，大部分(fēn)酶和微生物的纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗活性都能(néng)受到抑制(zhì)，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类(lèi)似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即(jí纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗)使是在温度很低的情况(kuàng)下也(yě)同样能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是(shì)经(jīng)过长(zhǎng)时间的保存(cún)，黄鳝的营养和(hé)口感都(dōu)已(yǐ)经大(dà)大(dà)下降，此时(shí)继续食(shí)用(yòng)的(de)话价(jià)值(zhí)不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室(shì)里面保存，这(zhè)样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可(kě)以撒上一(yī)些食用盐(yán)，然后再放置在(zài)阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也能(néng)够保存一段时(shí)间不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是(shì)降低(dī)温度，黄(huáng)鳝在(zài)低温(wēn)的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么(me)保存又保鲜(xiān)的(de)小妙(miào)招？

黄鳝的保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种(zhǒng)富含蛋(dàn)白质的(de)食(shí)物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细(xì)胞(bāo)分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能(néng)通风的盖子防止逃(táo)跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以(纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温(wēn)的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经(jīng)常需(xū)要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住，死在里面(miàn)也(yě)没有人知(zhī)道，到时候很不(bù)好清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中(zhōng)保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的(de)保存并不像普(pǔ)通(tōng)蔬菜(cài)那么(me)容(róng)易(yì)，它(tā)对生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄(huáng)鳝的(de)状(zhuàng)态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死(sǐ)了，那(nà)么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非(fēi)常(cháng)有(yǒu)害。

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